un'esperienza sensoriale giapponese
SHIO OMAKASE
Filosofia
TRADIZIONE E QUALITà
ESPERIENZA UNICA
Il locale ospita fino a 9 ospiti in un intimo bancone in legno di castagno dove lo chef cucinerà davanti a te e ai tuoi amici, Shio si trova a Colli del Tronto (AP).
OKONOMI
Il menù Okonomi include vari sushi set, sashimi e chirashi a scelta tra quelli à la carte.
La filosofia di Shio è quella di valorizzare i prodotti offerti sfruttando preparazioni e tecniche giapponesi molto antiche fino alla moderna frollatura.
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Il locale ospita fino a 9 ospiti in un intimo bancone in legno di castagno dove lo chef cucinerà davanti a te e ai tuoi amici, Shio si trova a Colli del Tronto (AP).